Sadržaj nastao u suradnji s: Lidl

Ako želite ubaciti više bezmesnih obroka u tjedni jelovnik ili vam jednostavno treba inspiracija za praktična i povoljna jela, vegetarijanski recepti mogu biti vrlo konkretni i zasitni. Variva, tjestenine, panirana jela i brzi sendviči lako se pripremaju, a uz dobar odabir namirnica ne traže ni puno vremena ni planiranja.

Iz aktualnog Lidl kataloga izdvojili smo proizvode na akciji i od njih složili sedam vegetarijanskih recepata - šest za glavna jela i jedan jednostavan slatki zalogaj. Sva su jela prilagođena za dvije osobe i osmišljena tako da se lako uklope u svakodnevni ritam.

1. Kelj varivo

Kelj varivo klasično je zimsko jelo na žlicu koje grije i zasiti, a za dvije osobe trebat će vam:

• 400 g domaćeg kelja
• 1 veći luk
• 2 žlice suncokretovog ulja
• 2 domaće mrkve
• 300 g domaćeg crvenog krumpira
• sol, papar
• domaći kruh s krumpirom.

Luk sitno nasjeckajte i pirjajte na ulju dok ne omekša. Dodajte narezanu mrkvu i krumpir, kratko prodinstajte pa podlijte vodom. Ubacite kelj narezan na trakice, posolite i popaprite te kuhajte oko 25-30 minuta, dok povrće ne omekša. Poslužite uz kruh.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 7.71 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 5.60 eura, što je ušteda od 2.11 eura.

2. Panirani sir

Panirani sir je brz i zasitan klasik bez mesa, idealan za ručak ili večeru, a za dvije osobe trebat će vam:

• 300 g paniranog sira trapista
• 400 g pommes frites XXL
• 2 žlice suncokretovog ulja
• ketchup za posluživanje
• sol.

Sir pržite u zagrijanom ulju dok ne dobije zlatnu boju. Pommes frites pripremite prema uputama na pakiranju. Poslužite uz ketchup.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 12.42 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.82 eura, što je ušteda od 1.60 eura.

3. Tortelloni s četiri vrste sira

Tortelloni u bogatom sirnom umaku odličan su izbor kad želite nešto brzo, ali konkretno, a za dvije osobe trebat će vam:

• 250 g svježih tortellona XXL
• 100 g mekog kravljeg sira XXL
• 100 g ribane mozzarelle XXL
• 30 g Grana Padano XXL
• sol, papar.

Tortellone skuhajte prema uputama na pakiranju. U manjoj posudi zagrijte mekani sir i mozzarellu na laganoj vatri dok se ne povežu u kremasti umak. Umiješajte ocijeđenu tjesteninu, posolite, popaprite i na kraju dodajte ribani Grana Padano.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 13.52 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 12.12 eura, što je ušteda od 1.40 eura.

4. Tortilja s povrćem

Tortilja s povrćem praktičan je obrok koji se lako prilagođava i idealan je za brzi ručak, a za dvije osobe trebat će vam:

• 4 tortilla wrapsa
• 200 g smeđeg graha
• 1 manji luk
• 150 g kukuruza šećerca
• 100 g domaće salate kristal
• 150 g Provoletta sira XXL.

Luk sitno nasjeckajte i kratko pirjajte, dodajte grah i kukuruz te zagrijte nekoliko minuta. Tortilje lagano ugrijte, napunite povrćem, dodajte salatu i naribani sir, pa zarolajte i poslužite.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 7.65 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 6.49 eura, što je ušteda od 1.16 eura.

5. Rižoto s kozicama

Rižoto s kozicama lagano je, ali aromatično jelo koje se brzo priprema, a za dvije osobe trebat će vam:

• 250 g velikih bijelih kozica
• 160 g Originario riže
• 30 g Grana Padano XXL
• 30 g maslaca
• sol, papar.

Maslac otopite u tavi, dodajte kozice i kratko ih zapecite. Izvadite ih sa strane, a u istu tavu ubacite rižu i postupno dodajte toplu vodu uz miješanje. Kuhajte 15-18 minuta, vratite kozice, dodajte sir, posolite i poslužite odmah.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 15.46 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 12.66 eura, što je ušteda od 2.80 eura.

6. Grah varivo

Grah varivo zasitno je i jednostavno jelo na žlicu koje se često nalazi na jelovnicima bez mesa, a za dvije osobe trebat će vam:

• 250 g smeđeg graha
• 1 luk
• 1 domaća mrkva
• 150 g kukuruza šećerca
• 300 g domaćeg crvenog krumpira
• sol, papar
• domaći beskvasni bijeli kruh sa sezamom.

Na malo ulja pirjajte luk i mrkvu, dodajte krumpir, kukuruz i grah iz konzerve s malo tekućine. Začinite i kuhajte još 20 minuta dok se okusi ne povežu. Poslužite uz kruh.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 7.95 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 5.90 eura, što je ušteda od 2.05 eura.

7. Sendvič s bananom i maslacem od kikirikija

Ovaj jednostavan sendvič brz je slatki zalogaj ili desert, a za dvije osobe trebat će vam:

• 2 brioche peciva
• 80 g maslaca od kikirikija
• 2 bio banane.

Peciva prerežite, premažite maslacem od kikirikija i dodajte narezanu bananu. Poslužite odmah.

Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 10.37 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 7.77 eura, što je ušteda od 2.60 eura.

Dobar tek želi vam Lidl!

Sadržaj donosi Index u suradnji s Lidlom te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.