Najjednostavniji kolači koji uspijevaju čak i onima koji nisu vješti u kuhinji
SIJEČANJ je u punom jeku, a hladni dani idealna su prilika da se ugrijemo kod kuće uz šalicu toplog napitka i tanjur slasnog, domaćeg kolača. Bilo da ste raspoloženi za brzi desert koji ne zahtijeva paljenje pećnice ili želite vikend iskoristiti za pripremu provjerenog klasika, donosimo vam četiri recepta koja će zadovoljiti svaku želju za slatkim. Od kremastih kocki do tradicionalnih slastica, ovi će deserti uljepšati svako zimsko poslijepodne.
1. Griz kocke s keksom i šlagom
Ovaj kolač vraća u djetinjstvo i gotov je za svega dvadesetak minuta, ne računajući vrijeme hlađenja. Riječ je o desertu koji ne zahtijeva pečenje, a savršeno spaja nježnu kremu od griza i bijele čokolade s podlogom od keksa i bogatim slojem šlaga. Idealan je izbor kada vam se jede nešto slatko, kremasto i brzo, a recept je ovdje.
2. Lažni čupavci
Ako volite čupavce, ali nemate vremena za pečenje biskvita, ovaj recept je kao stvoren za vas. Lažni čupavci genijalna su i brza verzija omiljenog klasika, a pripremaju se od griza, kakaa i čokolade. Smjesa se skuha, ohladi i potom reže na kocke koje se uvaljaju u kokos. Rezultat su sočni i ukusni zalogaji koji izgledom i okusom neodoljivo podsjećaju na prave čupavce, a recept je ovdje.
3. Bounty cheesecake
Za sve ljubitelje popularne čokoladice s kokosom, ovaj Bounty cheesecake je ostvarenje snova. Riječ je o raskošnoj torti od sira koja se ne peče, a spaja hrskavu podlogu od keksa s bogatom kremom od mascarponea, kokosa i karakterističnog Bounty namaza. Gotov je za 20 minuta, a recept je ovdje.
4. Djedov brk
Za razliku od prethodnih recepata, Djedov brk je tradicionalni kolač koji zahtijeva pečenje, ali trud se itekako isplati. Ovaj starinski kolač nezaobilazan je dio mnogih blagdanskih stolova, a sastoji se od prhkog tijesta premazanog pekmezom te bogatog nadjeva od oraha i bjelanjaka. Čokoladna glazura daje mu završni, neodoljivi dodir, a recept je ovdje.