VEGANSKI restoran Oaza Joyful Kitchen, koji se nalazio u Radićevoj ulici 9 u samom centru Zagreba, već je nekoliko mjeseci zatvoren, javlja Kult Plave Kamenice.

Iza restorana stoji udruga OAZA (Održiva alternativa zajednici), osnovana prije više od deset godina, koja promiče ekološke vrijednosti, održivi razvoj, alternativne oblike društvenog uređenja i vegansku prehranu.

U ponudi isključivo plant-based hrana

Restoran je posjetiteljima nudio isključivo biljnu hranu, a u ponudi su imali dnevne menije, ali i niz jela brze hrane. Među konkretnim jelima mogli su se pronaći veganska carbonara s dimljenim tofuom, meksička tortilja punjena seitanom i povrćem te wok s povrćem i tofuom u teriyaki umaku.

Na jelovniku su se izmjenjivala i razna variva, među kojima su bila ona od leće, kelja, graha i heljde, kao i juhe od cvjetače, bundeve, blitve i cikle. Oni koji su željeli nešto konkretnije mogli su naručiti falafele, wrapove, salate, vegetarijanske kebabe i hot dogove.

Restoran je zatvoren do daljnjega

Oaza Joyful Kitchen ne radi već nekoliko mjeseci, a zasad nije poznato kada bi ponovno mogla otvoriti vrata. Na ulazu u restoran istaknuta je obavijest da je zatvoren iz tehničkih razloga, dok se na službenoj stranici navodi da je prostor u preuređenju. I na društvenim mrežama restoran je označen kao zatvoren, a Google navodi da je privremeno zatvoren.

Posljednje obavijesti o radu objavili su tijekom kolovoza i rujna. Sredinom kolovoza najavili su kolektivni godišnji odmor od 16. kolovoza do 1. rujna, no na početku rujna objavili su da se povratak ipak odgađa.

"Zbog popravaka i uređenja prostora zasad odgađamo ponovno otvorenje Oaze do daljnjega", poručili su tada svojim pratiteljima. Od tada nema nove najave datuma ponovnog otvaranja.