STRUČNJACI su identificirali područja svijeta u kojima ljudi najduže žive. Riječ je o takozvanim plavim zonama, koje uključuju Sardiniju (Italija), Ikariju (Grčka), Okinawu (Japan), poluotok Nicoyu (Kostarika) i grad Loma Linda (Kalifornija). Evo nekoliko zajedničkih zdravih navika koje imaju stanovnici ovih područja.
Konzumiranje barem pola šalice graha svaki dan izvrsno je za cjelokupno zdravlje. Uključite crni, slani i bijeli grah u svakodnevnu prehranu. Grah je jeftin izvor biljnih bjelančevina i pun vlakana koja pomažu u kontroli tjelesne težine, smanjuju rizik od raznih bolesti i poboljšavaju zdravlje crijeva.
Povrće poput brokule, cvjetače i kupusa sadrži prirodne spojeve koji su dobri za srce.
Svaki dan pojedite oko 60 grama oraha (oko dvije šake). Osim oraha, možete jesti i pistacije, bademe i kikiriki, kao i sjemenke.
Konzumiranje više biljnih namirnica i graha jedan je od ključnih elemenata zdravog i dugog života. Meso možete uključiti kao prilog i ne biste ga trebali često konzumirati. Neka zeleno povrće, tofu i soja budu primarni izvor proteina.
Otkriveno je da ljudi koji žive u plavim zonama piju kavu i čaj, ali najviše vodu. Gazirana pića najveći su izvor dodanog šećera većini odraslih osoba. Većina slatkih napitaka nema nikakvih hranjivih tvari pa ih treba izbjegavati.