Naši najčitaniji recepti u prošloj godini: Jela koja su osvojila naše čitatelje

Godina 2025. bila je bogata kulinarskim interesom naših čitatelja, a određeni recepti posebno su privukli pažnju i postali najtraženiji na našem portalu. Među njima nalaze se kako domaći klasici, tako i jednostavna, brza jela te popularni deserti koji su osvojili ljubitelje slatkog. Od sočnih mesnih okruglica i kremastog rižota, preko tradicionalnih bijelih žganaca i hrskavih popečaka Rösti, do raskošnih torti i kolača, ovi recepti kombiniraju pristupačne sastojke s jednostavnom pripremom, ali i provjerenim okusima koji su očarali čitatelje.

U nastavku donosimo pregled najčitanijih recepata prošle godine, koji su svojim okusom, brzinom pripreme ili nostalgičnom vrijednošću osvojili čitatelje - savršena inspiracija za sve koji žele isprobati provjerene i popularne recepte.

1. Zapečene mesne okruglice sa sirom

Započinjemo s vrhunskim jelom za utjehu - sočnim mesnim okruglicama zapečenim u pećnici s bogatim umakom od rajčice i puno rastopljenog sira. Ovaj recept je iznimno jednostavan za pripremu, a rezultat je obrok koji će oduševiti cijelu obitelj. Cijeli recept je ovdje.

2. Rižoto s rajčicama

Od ljetnih recepata, obožavali ste kremasti rižoto s rajčicama. Ovo jelo donosi dašak mediteranskih okusa na stol, a njegova priprema je prava umjetnost postepenog dodavanja temeljca dok se ne postigne savršena kremoznost. Cijeli recept pronađite ovdje.

3. Bijeli žganci

Vraćamo se tradiciji s receptom naših baka. Bijeli žganci su starinsko, sirotinjsko jelo koje je nevjerojatno ukusno i zasitno. Pripremaju se od samo nekoliko jeftinih sastojaka poput krumpira i oštrog brašna, a gotovi su za pola sata. Ovo je okus djetinjstva koji uvijek rado prizivamo, a recept je ovdje.

4. Rösti

Ako volite krumpir, onda su hrskavi popečci Rösti savršen izbor za vas. Ovaj švicarski klasik izvrstan je prilog mesnim jelima, a može se jesti i samostalno. Priprema je brza i jednostavna, a cijeli recept je ovdje.

5. Reform torta

Prelazimo na slatke klasike, a prva na listi je legendarna Reform torta. Riječ je o raskošnoj slastici s bogatim korama od oraha i svilenkastom čokoladnom kremom koja se pamti generacijama. Iako njezina priprema zahtijeva malo više vremena i truda, svaki zalogaj se isplati, a recept je ovdje.

6. Žarbo kocke

Još jedan dragulj iz bakine bilježnice su Žarbo kocke. Ovaj starinski kolač s mekanim korama, bogatim nadjevom od oraha i pekmezom od marelica te preljevom od čokolade prava je simfonija okusa. Sočan i aromatičan, savršen je za posluživanje uz šalicu toplog čaja ili kave, pružajući onaj pravi osjećaj domaće slastice, a recept je ovdje.

7. Sipana pita od jabuka

Kada poželite nešto slatko, a nemate puno vremena, sipana pita od jabuka je rješenje. Za ovaj kolač ne morate mijesiti tijesto - suhi sastojci poput griza i brašna jednostavno se posipaju u slojevima s naribanim jabukama. Rezultat je iznenađujuće sočna i mirisna pita koja je gotova za manje od sat vremena, a recept je ovdje.

8. Kanadske čokoladne kocke

Za kraj, donosimo desert koji se ne peče - kanadske čokoladne kocke, poznate i kao Nanaimo Bars. Ovaj troslojni kolač sastoji se od prhke podloge s keksima i kokosom, svilenkaste kreme od vanilije i glatke čokoladne glazure. Brz je za pripremu, ali zahtijeva hlađenje kako bi se slojevi stisnuli. Cijeli recept pronađite ovdje.