Zašto kruh nikada ne biste trebali okretati naopačke i druga praznovjerja o hrani

Foto: Shutterstock

POSTOJE mnoga praznovjerja vezana uz hranu, no jeste li ikada čuli da kruh ne biste trebali okretati naopačke? To je praznovjerje u koje vjeruju mnogi Francuzi, i to još od davnih vremena.

Naime, priča datira još iz srednjeg vijeka, kada su krvnici imali prilično puno posla pa ujutro nisu stizali do pekarnice. Pekar bi im tada ostavio jedan kruh i okrenuo ga naopačke kako bi krvnici znali da je taj kruh namijenjen njima, a drugi su taj kruh izbjegavali.

>> Znate li koja je razlika između običnog i sourdough kruha? Iznenadili biste se

Oni koji vjeruju u praznovjerje kažu da okretanje kruha naopačke može značiti da bi vas ili bilo koga tko pojede šnitu tog kruha mogla zadesiti glad. Ipak, to se "prokletstvo" može poništiti, i to tako da nožem nacrtate križ na donjoj strani kruha prije nego što ga počnete jesti.

No, to nije jedino praznovjerje vezano uz hranu - u nastavku smo izdvojili još nekoliko najluđih.

Prosipanje soli donosi nesreću

Ako prospete sol, neki ljudi smatraju da to donosi nesreću, no to se može "poništiti" ako bacite šaku soli preko lijevog ramena. Ovo praznovjerje veže se uz Judu, koji je stajao iza prevrnute soljenke kada je planirao izdati Isusa, a bacanje soli preko lijevog ramena suprotstavlja se zlim silama koje bi vam se mogle prišuljati.

Bacanje riže na vjenčanju

Kada završi obred u crkvi, na mnoge se mladence, dok izlaze van, baca nekuhana riža, u znak zdravlja i blagostanja. Neki vjeruju da će to značiti plodnost jer velik broj zrna riže ukazuje i na velik broj djece u braku, no to je obično praznovjerje koje potječe iz azijskih zemalja poput Kine i Japana, gdje rižu nazivaju darom bogova i gdje je ona simbol zdravlja, blagostanja i plodnosti.

Jedenje grožđa na Staru godinu

U Španjolskoj postoji praznovjerje i svojevrsna tradicija da se za Silvestrovo u ponoć pojede 12 bobica grožđa, jedna po jedna, što simbolizira svaki mjesec u godini. Običaj je započeo još u kasnim 1800-ima, a prema tradiciji, ako uspijete pojesti svih 12 bobica u prvoj minuti nove godine, u novoj godini očekuju vas sreća, uspjeh i pozitivna energija. 

Puhanje rođendanskih svjećica

Tradicija da se na rođendan pravi torta sa svjećicama koje se gase nastala je kod starih Grka. Oni su pekli kolače od meda u obliku mjeseca kako bi proslavili rođenje božice mjeseca Artemide, ali vjerovali su da njihovo veselje privlači zle duhove.

Pjevanjem "sretan rođendan" i paljenjem svijeća ti su se duhovi tjerali, a danas mnogi ljudi vjeruju da će se želja ostvariti onome tko, kada jednom puhne, ugasi sve svjećice na torti.

Češnjak protiv vampira

Praznovjerje da češnjak štiti od vampira, demona, vještica i zlih duhova već odavno se prenosi s koljena na koljeno. Još su stari Indijci češnjak nazivali "ubojicom čudovišta", a mit da treba jesti puno češnjaka kako bismo otjerali vampire pokrenuo je Bram Stoker, autor Drakule. Srećom, češnjak ima i mnoštvo dobrih osobina - zdrav je i pomaže u prevenciji gripe, a daje odličan okus mnogim jelima.

Pročitajte više