Ukusna, zdrava i privlačna hrana ne mora biti skupa. Evo nekoliko savjeta kako možeš poboljšati svoje obroke i dodati dašak luksuza, čak i ako si na ograničenom budžetu.
Planiraj obroke
Planiranje obroka unaprijed može ti pomoći da uštediš novac i vrijeme, a istovremeno ti omogućuje kreativnost s sastojcima koje imaš. Razmisli o obrocima koji se mogu lako prilagoditi i koristiti za više od jednog obroka.
Razvij veštinu kuhanja
Učenje novih kuharskih tehnika i recepata može ti pomoći da promijeniš dosadne sastojke u nešto posebno. Gledanje kulinarskih emisija, čitanje kuharica ili pretraživanje interneta može pružiti mnoštvo ideja.
Igraj se sa začinima
Začini mogu promijeniti običan obrok u nešto posebno. Imaj na umu da ne moraš kupovati najskuplje začine. Osnovni začini poput češnjaka, papra, kurkume, origana i timijana mogu dodati ukus i aromu bilo kojem jelu.
Obrati pažnju na estetiku
Način na koji prezentirate obrok može učiniti veliku razliku. Koristite različite boje povrća, poslažite hranu na privlačan način, dodajte grančicu peršina ili neki drugi začin za ukrašavanje. Male promjene mogu učiniti veliku razliku.
Kupuj u velikim količinama
Kupnja većih količina žitarica, riže, tjestenine, mahunarki i drugih sastojaka koji dugo traju može vam pomoći da uštedite novac. Također, ovakvi sastojci često mogu biti baza za razna jela.