Foto: Coop
Lijek otkriven u konjskom mesu može biti opasan za ljude. Radi se o lijeku protiv bolova, a kod ljudi može izazvati teži poremećaj krvi. Ipak, lijek je za čovjeka opasan samo ako se konzumira u velikim količinama.
"Jedna bi osoba na dan morala konzumirati 500 do 600 hamburgera od čistog konjskog mesa tijekom duljeg razdoblja kako bi oni predstavljali opasnost po zdravlje čovjeka", objasnila je Sally Davis iz britanskog Ministarstva zdravstva.