DANAS smo odlučili dati vam ideje za ručak "na žlicu", koji uključuju neke sezonske namirnice, a ujedno su i jeftini.

Vrijeme je kelja i kupusnjača, prokulica, brokule i cvjetače, krumpira, cikle, poriluka, tikvi, pa i tikvica (u toplijim krajevima) - a ove su namirnice kao stvorene za dobra variva, za koja ne morate potrošiti puno novca. 

1. Varivo od kelja s faširancima 

Jedan od najpopularnijih načina za iskoristiti kelj, a i pripremiti jelo za više dana. Ako jedete meso, najbolje je raditi ga uz malo dimljenog mesa, poput rebaraca. Radimo ga prema ovom receptu. 

2. Varivo od hokaido tikve i ječma

Odete li na tržnice, vidjet ćete obilje tikvi - i to onih već pripremljenih i narezanih na kockice, u vrećicama. Upravo takve je dobro imati za pripremu jela na žlicu ili juha od tikve. Ovaj je recept s dodatkom ječma, koji jelu daje gustoću i dobru teksturu. Evo recepta. 

3. Gulaš od krumpira

Već smo ga nekoliko puta predlagali, ali to je zato što ga baš volimo. Jednostavno je za pripremu, a rijetko tko ga ne voli. Isprobajte ovaj brzi recept. 

4. Gusto varivo od poriluka

I poriluku je sezona, a nekako ga najčešće pripremamo u ovom obliku na žlicu. Odlično jelo za višednevno uživanje, a zdrav je, pa ga je dobro uključiti u prehranu što više. Varivo radimo prema ovom receptu. 

5. Sekeli gulaš

Sekeli je tradicionalno mađarsko jelo koje se rado priprema i kod nas, a radi se o kombinaciji krumpira i kiselog kupusa. Neki dodaju i vrhnje, pa možete isprobati i tu kombinaciju. Vrhnje se dodaje pred kraj kuhanja, a u gulaš se umiješa polako. Recept pronađite ovdje. 

6. Varivo od mladog kupusa i mrkve

Još jedno pravo sezonsko varivo, puno je vitamina i okrepljujuće. Vrijedi ga uvrstiti u jesenski jelovnik, a recept pronađite ovdje.