Fit desert: Proteinski voćni kolač

Fit desert: Proteinski voćni kolač
Foto: Tomislav Gustin
 
DAN je pred tobom, imaš puno obaveza, ali ne želiš pokleknuti u dijeti i pojesti nešto što će ti pokvariti dijetu? Nema brige! Isprobaj ovaj odličan recept za proteinski voćni kolač kojim ćeš unijeti zdrave namirnice, te opskrbiti tijelo potrebnom energijom iz dobrih ugljikohidrata.
 
Sastojci:
 
- 100g zobenih pahuljica (sitni tip)
- 3 mjerice whey proteina voćnog okusa
- 40g sušenih brusnica
- 30g grožđica
- 1 naribana jabuka
- 30g mljevenih badema
- 2 žlice kokosovog brašna
- žlica pudinga od jagode
- 5g želatine
- 5g praška za pecivo
- zaslađivač po želji
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 2 bjelanjka
- 2 dcl bademovog mlijeka
- cimet
- po potrebi malo vode
 
Upute:
 
Želatinu pripremiti na način koji piše na uputama.
 
U posudu dodamo zobene pahuljice, whey protein, kokosovo brašno, brusnice, grožđice i naribanu jabuku, mljevene bademe, puding od jagode te prašak za pecivo, cimet i steviu. Napraviti snijeg od bjelanjaka i dodati ostalim sastojcima zajedno sa želatinom. Dodati bademovo mlijeko i sve zajedno miješati dok ne dobijemo čvrstu, kompaktnu, ali ne pregustu smjesu.
 
Staviti peći u kalup za torte ili kolače obložen papirom za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
 
Kolač je gotov kada čačkalica kojom probijemo koĺač ne ostaje ljepljiva ni vlažna.
 
Izvor: Fit team
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Učitavanje komentara