ZAR opet piletina? Ako vam je već dosadila priprema piletine na klasičan način, probajte ovaj odličan recept. 

 

 

- 680 g pilećih prsa

- 240 ml limunovog soka (od svježeg limuna)

- 30 ml maslinovog ulja

- 2 žličice češnjaka u prahu

- 2 žličice sjeckanog bosiljka (po mogućnosti svježeg)

- pola žličice crvene paprike

- 1 žličica mješavine začina češnjak-papar (crni papar,češnjak,sol,smeđi šećer,peršin,luk,crvena paprika)

 

 

Zagrijte pećnicu na 230 stupnjeva. Za marinadu, u plastičnu vrećicu stavite limunov sok, maslinovo ulje i začine. Nakon toga izbušite lagano piletinu vilicom i stavite u vrećicu sa začinima. Sve dobro zatvorite, polegnite na tanjur i ostavite da odstoji u hladnjaku barem 1 sat. Dno posude za pečenje prekrijte aluminijskom folijom i pritom pazite da ostavite dovoljno folije za prekriti i gornji dio. Stavite piletinu sa začinima na foliju i prekrijte posudu sa ostatkom folije. Pecite oko 1 sat. Poslužite uz rižu ili prilog po želji.

 

 

Ukupno 4 serviranja. Po serviranju sadrži:

 

Kalorije: 225

Proteini: 38 g

Ugljikohidrati: 0

Masti: 13 g

 

Izvor: Building-body