index.hr index.hr

Veganski čokoladni brownie: Odličan kolač koji ne treba peći

M.J.
12:26, 28. studenoga 2014.

Foto: Pinterest

ČOKOLADNI brownie jedna je od najpopularnijih poslastica u svijetu, a ova verzija bez šećera, glutena i mliječnih proizvoda sigurno će te oduševiti.
 
Kolač nije potrebno peći, a dobro je znati i da jedan komad ima oko 59 kalorija te čak 2 grama proteina i vlakana.
 
Sastojci:
 
- 2 šalice zobenih pahuljica
- 1 šalica indijskih oraščića
- 8 datulja (očišćenih)
- 1/3 šalice nezašećerenog kakao praha
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 zrela banana
- 1/4 šalice kaše od jabuke
- 1/4 šalice nasjeckanih oraha
 
Upute:
 
1. U procesor hrane stavi zobene pahuljice, indijske oraščiće, datulje, kakao prah i sol, te miješaj dok ne dobiješ glatku, brašnastu smjesu.
 
2. Dodaj bananu i kašu od jabuke, pa miješaj dok ne dobiješ gusto, ljepljivo tijesto.
 
3. Lim pošpricaj sprejem za pečenje ili ga lagano namasti kokosovim uljem.
 
4. Tijesto utisni u lim, te ga poravnaj. Na kraju sve pospi nasjeckanim orasima (možeš ih malo utisnuti u tijesto).
 
5. Lim stavi u hladnjak na najmanje sat vremena kako bi tijesto očvrsnulo. Razreži na male kockice i posluži! Sve što ne pojedeš možeš čuvati u hladnjaku.
 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Želite li Index bez oglasa?

Brže učitavanje članaka, bez ometanja dok čitate.
Podržite Index za 10 eura mjesečno.

Učitavanje komentara