Pomaže li topla voda pri mršavljenju? Liječnici imaju jasan odgovor
TRENDOVI u mršavljenju i popularne dijete mijenjaju se iz godine u godinu, no jedno ostaje isto: proizvođači takozvanih čarobnih rješenja zarađuju golem novac. Jedan od posljednjih savjeta koji se širi internetom jest pijenje tople vode za skidanje kilograma. Liječnici su za Parade otkrili ima li ta tvrdnja znanstvenu podlogu.
"Industrija mršavljenja vrijedna je milijarde dolara i stvara snažan poticaj za prodaju proizvoda i obećanja, neovisno o tome imaju li znanstvenu podlogu", kaže dr. Richele Corrado, liječnica interne i barijatrijske medicine. "Ne postoji jednostavno i brzo rješenje za gubitak kilograma, a ako ga netko obećava, njegove tvrdnje najčešće nisu utemeljene u znanosti."
Zbog toga dr. Corrado ističe da je ključno razlikovati činjenice od fikcije kad je riječ o trikovima poput pijenja tople vode. "Mnoge neutemeljene tvrdnje s društvenih mreža nisu potkrijepljene činjenicama, skupe su, a ponekad i štetne", objašnjava ona. "Ljudi su spremni potrošiti značajan novac i ugroziti zdravlje zbog strategija koje ne funkcioniraju."
"Kada se ljudi oslanjaju na takozvane trikove, zapravo traže prečace bez znanstvenih dokaza, što dovodi do razočaranja i obeshrabrenja", kaže dr. Peter Balazs.
Pomaže li topla voda pri mršavljenju?
Na pitanje pomaže li pijenje tople vode pri mršavljenju, liječnici daju jasan odgovor. "Ne postoje uvjerljivi dokazi da pijenje tople vode pospješuje mršavljenje", kaže dr. Mir Ali, barijatrijski kirurg i medicinski direktor Centra za kirurško liječenje pretilosti MemorialCare.
Dr. Corrado je jednako izravna: "Nema ničeg čarobnog u toploj vodi." Teorija koja stoji iza ovog mita jest da topla voda "potiče" metabolizam. Dr. Balazs dodaje kako neki vjeruju i da topla voda detoksicira tijelo, eliminira toksine i tako ubrzava mršavljenje. Međutim, sva tri liječnika to odbacuju.
"Izravan, na dokazima utemeljen odgovor je 'ne'. Potrošnja energije potrebna da tijelo zagrije vodu na vlastitu temperaturu klinički je zanemariva", objašnjava dr. Balazs.
Neizravna pomoć pri gubitku kilograma
Iako topla voda nije čarobni napitak za mršavljenje, ona ipak može neizravno pomoći. "Iako pijenje tople vode nije čarobni metak za mršavljenje, može pružiti neizravnu podršku", kaže dr. Hans J. Schmidt, voditelj barijatrijske kirurgije.
"Glavna korist pijenja vode, neovisno o temperaturi, jest što može potaknuti osjećaj sitosti. Konzumacija vode prije obroka može vam pomoći da pojedete manje i tako smanjite ukupan unos kalorija."
Dr. Corrado dodaje da ljudi često miješaju osjećaj gladi i žeđi. "Ako netko pije više vode i time sprječava dehidraciju, moguće je da neće osjećati toliku glad", ističe ona.
A što je s detoksikacijom? Ideja da topla voda čisti tijelo od toksina također nema znanstvenu podlogu. "Iako je hidratacija ključna za rad bubrega i jetre - prirodnih organa za detoksikaciju - ideja da topla voda ima neke posebne moći čišćenja nije potkrijepljena znanstvenim dokazima", pojašnjava dr. Schmidt.
Topla ili hladna voda?
"Iskreno, samo pijte vodu", poručuje dr. Corrado. "Nije vrijedno opterećivati se time treba li biti topla ili hladna. Ljudi su toliko paralizirani svim tim pravilima i ograničenjima da na kraju ne piju ništa. Topla voda može pomoći kod probave, nadutosti i zatvora, ali ne bih rekla da djeluje za svakoga bez iznimke."
Ipak, ako želite optimizirati unos vode, dr. Balazs nudi nekoliko smjernica. "Ako planirate vježbati, hladna voda je bolja za izvedbu i hidrataciju jer učinkovitije pomaže u snižavanju tjelesne temperature", kaže on. "S druge strane, topla voda može potaknuti nježne mišićne kontrakcije koje pomiču hranu kroz probavni trakt, a može biti i umirujući način za početak dana."
Savjeti za mršavljenje koji doista djeluju
Liječnici se slažu da su osnove i dalje najučinkovitiji način za gubitak kilograma, umjesto oslanjanja na trendove.
1. Prvi savjet je povećanje unosa proteina. "Proteini su ključan nutrijent za mršavljenje jer mogu potaknuti metabolizam i značajno smanjiti apetit time što dulje održavaju osjećaj sitosti", navodi dr. Schmidt.
2. Drugi korak je smanjenje unosa šećera. Dr. Ali ovu strategiju preporučuje svim pacijentima jer "usmjerava tijelo prema sagorijevanju zaliha masti".
3. Također, dajte prednost cjelovitim namirnicama. "Temeljenje prehrane na cjelovitim namirnicama s jednim sastojkom pomaže vam da prirodno izbjegnete visoke razine šećera, nezdravih masti i prerađenih sastojaka koji doprinose debljanju", ističe dr. Schmidt.
4. Ne zaboravite na tjelovježbu. Dr. Ali predlaže 30 minuta aktivnosti dnevno, najmanje pet dana u tjednu. "Vježbanje ne mora biti naporno - čak je i hodanje učinkovito. Pomaže u održavanju metabolizma i smanjenju gubitka mišića", kaže on.
5. Kvalitetan san je ključan. Dr. Corrado preporučuje sedam do devet sati sna svake noći kako bi se regulirali hormoni gladi i stresa koji utječu na težinu.
6. Upravljajte stresom i tjeskobom. "Potražite pomoć ako je potrebno kako biste smanjili emocionalno prejedanje ili jedenje zbog stresa", savjetuje dr. Corrado. "Cilj je pronaći druge načine za upravljanje stresom i raspoloženjem koji ne uključuju hranu ili piće."
7. Na kraju, potražite stručnu pomoć. "Prestanite slušati nasumične ljude na internetu koji nisu educirani u ovim područjima", poručuje dr. Corrado, predlažući da se pacijenti obrate certificiranim stručnjacima za liječenje pretilosti.
Glavna poruka dr. Corrado je jednostavna: "Budite dosljedni u onim 'manje atraktivnim' stvarima. Lude i pomodne dijete ne funkcioniraju. Pronađite načine da budete dosljedni u zdravoj prehrani, kuhajući kod kuće što je više moguće i održavajući redovitu tjelesnu aktivnost."