Bio je poznati vegan, a onda se vratio mesu. Kako je Bear Grylls odustao od veganstva
POZNATI avanturist Bear Grylls izjavio je da mu je veganska prehrana gotovo uništila zdravlje te da je prelazak na konzumaciju mesa i iznutrica preporodio njegova sina. Grylls je ispričao kako je obitelj napustila biljni režim prehrane nakon što su mu savjetovali da sinu, koji je imao zdravstvenih problema, počne davati jetru i druge iznutrice. O tome je govorio u podcastu Health Optimization, piše FoodBible.
Grylls i njegova obitelj oko pet godina izbjegavali su meso, mliječne proizvode i sve namirnice životinjskog podrijetla. Na takvu prehranu odlučili su se iz ekoloških razloga, ali i kao reakciju na smrt njegova oca, političara Sir Michaela Gryllsa, koji je preminuo od visokog kolesterola u 66. godini. Ipak, Grylls tvrdi da se zbog biljne prehrane osjećao loše. "Postao sam mršav, bolestan i slab, a onda sam se polako počeo educirati", rekao je 52-godišnjak.
Poticaj za promjenu bio je njegov sin
Objasnio je da je ključni poticaj za promjenu bio njegov sin Jesse, koji je s 15 godina, dok je bio vegan, imao probleme s kožom i probavom. Gryllsu su rekli da bi obitelj trebala početi jesti "iznutrice bogate nutrijentima", poput jetre. "Pomislio sam: 'Čekaj malo, pa to je suprotno od onoga što mislimo'. Što smo više učili, shvaćali smo da je to zapravo ispravno", nastavio je Grylls.
Opisao je i povratak s jednog snimanja: "Kad sam se vratio, Jesse je bio tamo. Dva ogromna T-bone odreska, maslac, sol. Ušao sam i rekao: 'Vau! Izgledaš sjajno. Oči su ti bistre, a koža ti se očistila'."
Podijeljene reakcije na internetu
Gryllsovi komentari i izjava da se njegova obitelj "nikada neće vratiti" na veganstvo izazvali su raspravu na društvenim mrežama, ispod njegove objave na Instagramu, a neki su njegove stavove nazvali "smiješnima".
"Možda tebi veganstvo nije odgovaralo, ali to je i dalje najbolji stil života", napisao je jedan korisnik. Drugi je komentirao: "Nikad nisam jeo meso, a u boljoj sam formi i zdraviji od većine ljudi koje poznajem mojih godina, a u srednjim sam četrdesetima."
Jedan od komentara glasi: "Sve nutrijente možeš dobiti iz veganske prehrane. Samo nisi posvetio dovoljno vremena istraživanju." Drugi su se pak složili s Gryllsom. "Bog nas je stvorio kao svejede, a životinje su hranjive i ukusne", napisao je jedan korisnik.
"Meso i iznutrice temelj su prehrane za bolje opće zdravlje", ustvrdio je drugi, dok je treći zaključio: "Ljudi su svejedi, a ne isključivo biljojedi ili mesojedi. Za zdravlje je potrebno i meso i povrće."