DANAS je 17. ožujka, dan koji se diljem svijeta obilježava kao Dan svetog Patrika. Sveti Patrik, zaštitnik Irske, bio je svećenik i misionar koji je živio u 5. stoljeću.

Legenda kaže da je upravo on krstio prve kršćane u Irskoj te da je pomoću tri lista djeteline objašnjavao Presveto Trojstvo. Danas se Dan svetog Patrika uglavnom slavi kao praznik irske kulture i tradicije, a manje kao religijska svetkovina.

Iako je sveti Patrik i dalje slavljen u religijskom kontekstu, njegov dan je postao poznat po obilježavanju irske baštine, glazbe, plesa i hrane, i to pogotovo među irskom dijasporom u SAD-u. U sklopu obilježavanja ovog dana donosimo vam 6 ukusnih irskih recepata koje možete isprobati kod kuće.

Tradicionalni irski gulaš

Goveđi gulaš s Guinness pivom

Tradicionalni irski soda-kruh

Mesna pita s pire krumpirom

Punjeni zapečeni krumpir

Irska kava