Najodvratnija stvar koju smo (zasad) vidjeli na Instagramu
DRUŠTVENE mreže posljednjih su godina prepune neobičnih kulinarskih eksperimenata, no jedan novi video na Instagramu izazvao je posebno burne reakcije. Amerikanka i autorica sadržaja Jane Brain je pokazala kako priprema cijelu večeru - u perilici posuđa.
Piletinu i tjesteninu stavila je u staklenke pa uključila perilicu
Na početku videa pokazuje dva pileća filea koja stavlja u staklenku i zatvara poklopcem. U drugu staklenku ubacuje tjesteninu, prelijeva je kipućom vodom iz kuhala i također dobro zatvara.
Obje staklenke zatim stavlja u perilicu posuđa, uključuje program pranja na visokoj temperaturi i pušta da odradi cijeli ciklus. Nakon završetka otvara perilicu, vadi staklenke i pokazuje rezultat - piletina je kuhana na pari, a tjestenina omekšala u vrućoj vodi. Na kraju uz osmijeh poručuje: "Dinner is served."
Odmah smo skrolali do komentara
Video je ubrzo prikupio tisuće komentara, a većina gledatelja nije bila oduševljena idejom.
"To što nešto možeš, ne znači da trebaš", napisao je jedan korisnik.
"Večera definitivno NIJE poslužena", dodao je drugi.
Treći se našalio da je autorica "mogla barem začiniti vodu u kojoj je kuhala", dok je jedan od najlajkanijih komentara glasio: "Tko ovdje večera? Sal Monella", aludirajući na bakteriju salmonelu.
Ipak, nisu svi bili protiv ove metode. Jedan korisnik napisao je da na sličan način povremeno priprema lososa, dok je drugi podsjetio da kuhanje u perilici posuđa nije nova ideja.
Kuhanje u perilici posuđa nije nova pojava
Iako danas zvuči kao internetski izazov, kuhanje u perilici posuđa nije nova pojava. Povremeno se spominje kao način pripreme ribe ili drugih namirnica u dobro zatvorenim posudama ili vakuumskim vrećicama, a neki korisnici društvenih mreža tvrde da se slična metoda koristila i početkom 20. stoljeća.
No to ne znači da je riječ o sigurnom ili preporučljivom načinu kuhanja. Perilice posuđa nisu napravljene za pripremu hrane, a temperatura i trajanje zagrijavanja ovise o programu i modelu uređaja. Zbog toga nije moguće biti siguran da će se, primjerice, piletina termički obraditi dovoljno da bude sigurna za konzumaciju.
Osim toga, uvijek postoji rizik od onečišćenja hranom ili ostacima deterdženata i sredstava za ispiranje ako posude nisu potpuno nepropusne. Zbog svega toga ovakve viralne trendove ipak je bolje ostaviti na društvenim mrežama nego ih isprobavati kod kuće.