TIKTOK je odlična platforma za sve koji znaju što žele, a ovaj kolač iz blendera je apsolutni hit - brz, sočan, mirisan i savršen za one koji nemaju brdo kuhinjskih aparata, između ostalog i - električni mikser. Potreban vam je, doduše, blender, no u današnje vrijeme ga ima sve više ljudi, naročito za pripremu raznih smoothieja i ostalih zdravijih jela i napitaka.

Na TikToku smo pronašli dvije varijante - jedna je klasična, s bijelim pšeničnim brašnom, dok je druga zdravija i baza su zobene pahuljice. Pronađite ih u nastavku. Važna napomena - vodite računa o tome da naranče koje koristite budu neprskane.

Kolač od naranče iz blendera

Od sastojaka je potrebno:

• 4 jaja sobne temperature (zašto sastojci za torte i kolače trebaju biti sobne temperature, saznajte ovdje)
• 175 ml ulja
• 200 g šećera
• 1 cijela naranča (bez sjemenki, narezana na četvrtine)
• 1 žličica ekstrakta limuna (može i vanilije - lako ga napravite sami, ovako)
• 250 g glatkog brašna
• ¾ žličice praška za pecivo
• ½ žličice soli

Sve sastojke ubacite u blender, a kad nastane glatka smjesa, prelijte u duguljasti kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 35 do 45 minuta. Dobro ohladite prije rezanja.

Zdraviji kolač od naranče iz blendera

Za ovaj kolač trebat će vam:

• 1 cijela naranča 
• 3 jaja
• 2 šalice zobenih pahuljica
• 2 žličice praška za pecivo
• prstohvat soli
• 50 ml maslinovog ulja
• 50 g grčkog jogurta
• 50 ml javorovog sirupa
• 1 žličica ekstrakta vanilije

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Okrugli kalup za tortu promjera 20 cm obložite papirom za pečenje ili ga namastite (možete koristiti i bilo kakav drugi lim za pečenje). Naranču narežite na četvrtine i uklonite sve sjemenke. Ubacite sastojke u blender i blendajte dok ne postane glatko, a zatim izlijte smjesu u kalup za pečenje.

Pecite od 50 minuta do sat vremena ili dok vrh kolača ne porumeni. Izvadite iz pećnice i ostavite 15 minuta da se prohladi, a zatim je premjestite na rešetku da se potpuno ohladi, i tada je spreman za rezanje.