DUBAI ČOKOLADA slastica je o kojoj se u posljednje vrijeme ne prestaje pričati. Mnogi je rade kod kuće, već postoje i mnoge druge slastice koje su nastale po uzoru na Dubai čokoladu, od Dubai fritula do Dubai krafni, a nedavno je ova čokolada stigla i u naše trgovine, točnije njena turska kopija.

Malo o Dubai čokoladi

Dubai čokolada nastala je iz jednostavne ideje - spojiti dva omiljena sastojka Bliskog istoka, kremu od pistacija i hrskavi kadaif. Sve to, preliveno ukusnom čokoladom, rezultiralo je slasticom koja predstavlja Dubai, a sve je počelo s nekoliko food influencera koji su otkrili Dubai čokoladu i promovirali je na društvenim mrežama. 

Debela čokolada iz koje, kada se prepolovi, izlazi kremasto punjenje od pistacije i kadaifa oduševila je ljude diljem svijeta, a glavni razlog popularnosti bila je nedostupnost čokolade u ostatku svijeta, pa su ljudi ovu čokoladu počeli raditi kod kuće.

Sada je turska kopija ove čokolade konačno dostupna i kod nas, i to u trgovini Deliiicije, gdje 93 grama koštaju 6.99 eura. Svi su je probali, pa tako i mi, a u nastavku donosimo svoje iskrene dojmove.

Čokolada je ukusna, no to je sve. Nismo oduševljeni

Čokolada na prvu izgleda dosta tanko, nimalo nalik onoj Dubai čokoladi kakvu smo dosad viđali posvuda po TikToku, s bogatim punjenjem kremom od pistacija i kadaifom. Kada smo je otvorili, odmah smo osjetili opojan miris čokolade, ali ne i pistacije.

Prepolovili smo je točno po sredini, kako svi na TikToku čine, u nadi da će nas dočekati obilna količina kreme od pistacija pomiješane s kadaifom, no punjenja je bilo puno manje nego u klasičnoj Dubai čokoladi. Miris pistacije i dalje se nije osjetio, pa smo čokoladi dali novu priliku i krenuli u taste-test, u nadi da će nas barem okus očarati.

I zaista, osjetila se ta hrskavost o kojoj svi toliko pričaju i zbog koje su svi zavoljeli Dubai čokoladu, pa hrskavosti dajemo 10 od 10, no okusa pistacije i dalje nigdje - prevladavao je okus čokolade s blagim natruhama kave, što nije nimalo loše. Dapače, čokolada je ukusna, no moramo priznati da smo od ove pločice koja košta gotovo 7 eura ipak očekivali malo više.

Zaključak? Čokolada je zaista ukusna i to ne možemo osporiti, a uz to i hrska pri svakom zagrizu, što nam se posebno svidjelo. Ipak, voljeli bismo kada bi okus pistacije više došao do izražaja jer ovako ostaje dojam da je riječ o najobičnijoj čokoladi punjenoj kremom s kadaifom, u kojoj nema ni p od pistacije.