DIJETETIČARKA Jennifer Anderson od roditelja najčešće čuje pitanje kako prepoznati dobivaju li njihova djeca sve potrebne hranjive tvari.

"Žalosna je istina da mnoga djeca ne unose odgovarajuću količinu hranjivih tvari koje su vitalne za rast, sprječavanje kroničnih bolesti i cjelokupno zdravlje", piše Anderson za CNBC.

Djeca imaju problema s unosom vlakana i kalija, ali nutrijent kojeg najčešće ne dobivaju dovoljno je vitamin D.

Kako nedostatak vitamina D utječe na zdravlje djece?

50% djece u dobi od 1 do 5 godina i 70% djece u dobi od 6 do 11 godina ima nedostatak vitamina D, kaže ona.

Vitamin D neophodan je za jake kosti i mišiće. Bez njega naše tijelo ne može učinkovito apsorbirati kalcij, a kalcij nam je potreban za zdrave kosti.

"Dijete s teškim nedostatkom vitamina D može imati rahitis (poremećaj karakteriziran mekim, slabim kostima) i s njim povezana stanja, uključujući nepravilan rast, bolove u kostima i deformitete zglobova. Kada dijete nema dovoljno vitamina D, njegov imunološki sustav možda neće raditi pravilno ili može stalno osjećati umor ili bolove", pojašnjava.

Kako povećati razinu vitamina D kod djece?

Postoje rasprave o tome koliko vitamina D djeca trebaju konzumirati dnevno. Nacionalni institut za zdravlje SAD-a preporučuje 400 međunarodnih jedinica (IU) za dojenčad i 600 IU za djecu u dobi od 1 do 13 godina. Samo izlaganje suncu često ne može zadovoljiti te zahtjeve. Zato je ponekad potrebno povećati razine vitamina D odabirom odgovarajuće hrane.

Vitamin D naći ćete u masnoj ribi poput lososa, pastrve ili sardina, u goveđoj jetri, žumanjcima, siru i gljivama. Vitaminom D mogu biti obogaćeni mlijeka (kravlje ili biljna), jogurt, sok od naranče i neke žitarice.

Druga opcija su dodaci prehrani. Mnoge zdravstvene organizacije preporučuju tekuće dodatke prehrani za dojenčad koja konzumira majčino mlijeko budući da samo mlijeko ne osigurava dovoljno vitamina D.

Imajte na umu da velike doze vitamina D mogu biti toksične i dovesti do štetnih učinaka na zdravlje. Za stariju djecu razgovarajte s liječnikom o tome ima li smisla da uzimaju dodatak.