Studija otkriva: Pijete li kavu na ovaj način, živjet ćete dulje
MALE promjene u svakodnevnim navikama mogu značajno utjecati na zdravlje, a ponekad nije potrebna potpuna promjena prehrane. Najbolji primjer za to je kava, za koju su znanstvenici utvrdili da može produljiti život ako se konzumira na pravi način. Prema istraživanju objavljenom u časopisu The Journal of Nutrition, dvije do tri šalice kave dnevno povezuju se s manjim rizikom od smrtnosti, ali samo ako se pije bez šećera, piše As.
Povezanost kave i dugovječnosti
Znanstvenici sa Sveučilišta Tufts analizirali su podatke za 46.222 odrasle osobe u SAD-u, prikupljene u sklopu Nacionalnog istraživanja o zdravlju i prehrani u razdoblju od 1999. do 2018. godine. Te su podatke usporedili s evidencijom o smrtnosti i otkrili izravnu vezu između redovite konzumacije kave i niže stope smrtnosti. Kod osoba koje su pile jednu do dvije šalice dnevno rizik od smrti bio je manji za 16 posto, dok je kod onih s dvije do tri šalice dnevno rizik bio niži za 17 posto.
Utjecaj dodataka poput šećera i mlijeka
Studija posebno ističe da se navedene koristi odnose isključivo na crnu kavu. Dodavanjem mlijeka, šećera ili vrhnja prednosti za zdravlje postupno se smanjuju. Razlog je u tome što ti dodaci značajno povećavaju kalorijsku vrijednost napitka. Ukupna analiza svih prikupljenih podataka pokazuje da je konzumacija čiste crne kave povezana s 14 posto nižom stopom smrtnosti u usporedbi s onima koji je ne piju.
Na temelju ovih rezultata može se zaključiti da je uvođenje navike ispijanja dvije šalice crne kave dnevno korisno. Osobe koje žele poboljšati prehranu ne moraju nužno provoditi drastične promjene. Ako već piju kavu, dovoljno je izbaciti šećer i mlijeko kako bi osjetili pozitivne učinke na zdravlje i potpunije uživali u okusu same kave.