index.hr index.hr

10 recepata s bučom za sve koji ne mogu bez ovog narančastog mesnatog ploda

Index Recepti
09:34, 28. ožujka 2023.
10 recepata s bučom za sve koji ne mogu bez ovog narančastog mesnatog ploda
Foto: Marin Tironi/Index

U HRVATSKOM jeziku postoje različiti nazivi za tikvu, tikvicu, buču, buću i bundevu, ali ono što je sigurno jest da ove srodne biljke predstavljaju voljeni sastojak mnogih jela diljem svijeta. Buča je vrlo često korištena, kako u slanim tako i u slatkim jelima.

Zbog svog odličnog okusa i hranjive vrijednosti buča se koristi u jelima poput juha, pita, umaka, variva i pečenja. Izvrsna je sirova, kuhana, pečena ili pržena, a uz to je i niskokalorična namirnica koja obiluje vlaknima, vitaminima i mineralima. Upravo zato smo za vas pripremili 10 ukusnih recepata s bučom kao glavnim sastojkom. 

Začinjena juha od bundeve sa slaninom i prženim slanutkom

Punjena tikva

Tjestenina u umaku od bundeve

Curry od bundeve

Zapečena tjestenina s tunjevinom i bundevom

Kremasti rižoto od bundeve

Hummus s bundevom

Mramorni kolač s bundevom

Zagorska bučnica

Pita od bundeve

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara