UMACI su savršen dodatak svakom jelu, od pomfrita do grickalica, a volimo ih jesti i uz meso, dodavati u burgere ili od njih napraviti dresing za salatu. Umaka je bezbroj, a oni klasični nekako su nam već dosadili, pa smo sada pronašli super recept za jedan malo drugačiji umak, koji kombinira nekoliko različitih umaka.

Boom Boom umak je slatko-ljuti umak na bazi majoneze u koji ide još par sastojaka, a najbolje od svega je to što je gotov u manje od pet minuta i odličan je dodatak raznim jelima. Možete ga poslužiti uz pomfrit, grickalice, meso, ma što god vam padne na pamet. Evo i kako ga napraviti.

Od sastojaka će vam trebati 240 g majoneze, 45 g kečapa i 45 g slatkog čili umaka (za ljutinu dodajte i malo srirache), a ostale začine možete dodavati po želji, no u ovaj umak najbolje idu češnjak i luk u prahu te sol i papar.

U jednoj zdjeli sve pomiješajte, i to najbolje pjenjačom, kako bi se svi sastojci ravnomjerno povezali. Kada je gotov, umak čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku, a možete ga poslužiti uz jela po želji - uz pomfrit ili grickalice, kao namaz za burger ili sendvič ili nešto treće.