Zatvara se zagrebački lokal. Vlasnik: "Bit ću vodoinstalater i električar"
MALI, mnogima omiljeni lokal Zdravica u zagrebačkoj Vinogradskoj ulici radi još samo ovaj tjedan. S idućim tjednom prestaje s poslovanjem, a vlasnik Antonio Jambrečić najavio je i prigodni oproštaj koji će se održati u petak, 20. veljače.
Vijest o zatvaranju lokala koji je otvoren u travnju 2024. Jambrečić je podijelio na Instagramu emotivnom objavom kojom se oprostio od gostiju i prijatelja lokala.
Vlasnik: "Nikada nisam želio biti kuhar"
"Dragi moji! Izvinite, moram ići. Nikada nisam želio biti kuhar, ali život ponekad čudno zaigra pa te pukne u svakakve prilike. A meni je ova prilika posebno draga bila i do lijepih me ljudi i emocija dovela. Nahranio sam, sa šefljom i dušom. Ali to da nikada nisam želio biti kuhar nije se promijenilo", napisao je.
Zahvalio je svima koji su bili dio priče, a posebno najvjernijim gostima koji su godinama punili mali prostor u Vinogradskoj i stvarali atmosferu po kojoj je Zdravica postala prepoznatljiva.
Do kraja ovog tjedna posjetitelje očekuje svojevrsni "best of" oproštajni program: posljednja variva i tacosi posluživali su se do danas, sutra je na rasporedu riblja večera za one koji su uspjeli uhvatiti rezervaciju, dok je subota rezervirana za "wtf pizza shango + ruke gin".
Iako Zdravica s 1. ožujka prelazi u ruke novih, kako kaže, "uspješnijih ugostitelja", Jambrečić se vraća svom prvotnom zanimanju. "Ja ću nastaviti biti vodoinstalater i električar jer mi to bolje ide. Javite se ako gdje zapne", poručio je.
Oproštaj od Zdravice zakazan je za 20. veljače, kada će se, barem na jednu večer, još jednom nazdraviti svemu što je ovaj mali lokal predstavljao.