HLADNI dani u veljači traže ukusna i topla jela koja će nas ugrijati. Ako ste u potrazi za inspiracijom za ručak ili večeru tijekom radnog tjedna, donosimo vam pet provjerenih recepata koji griju dušu i tijelo, a ne zahtijevaju sate provedene u kuhinji. Od talijanskih klasika do domaćih juha, ova jela oduševit će cijelu obitelj.

1. Pasta e ceci (tjestenina sa slanutkom)

Ovaj talijanski klasik dokaz je da se od skromnih sastojaka može stvoriti pravo kulinarsko bogatstvo. Pasta e ceci je gusto i zasitno jelo, na pola puta između tjestenine i variva, s bogatim umakom od rajčice i slanutka. Glavni sastojci su tjestenina i slanutak, priprema je vrlo jednostavna, a cijeli recept je ovdje.

2. Piletina na toskanski

Unesite dašak Toskane u svoj dom s ovim kremastim i sočnim jelom od piletine. Kombinacija pilećeg filea, šampinjona i povrća u bogatom umaku s vrhnjem za kuhanje jednostavno je neodoljiva. Priprema je jednostavna i traje oko 45 minuta, a recept pronađite ovdje.

3. Juha s povrćem i mesnim okruglicama

Nema ništa bolje od tanjura tople, domaće juhe, a ova verzija s povrćem i sočnim mesnim okruglicama pravi je klasik. Hranjiva je, zasitna i puna okusa, a djeca je obožavaju. Glavni sastojci su mljeveno meso i razno povrće poput mrkve i krumpira, a za pripremu će vam trebati oko sat vremena. Cijeli recept je ovdje.

4. Brza i sočna piletina s majonezom i parmezanom

Pileća prsa premazana smjesom majoneze i parmezana postaju nevjerojatno mekana i ukusna i čine idealan ručak, a možete ih poslužiti uz prilog po želji. Priprema je iznimno brza i jednostavna, gotova za samo 30 minuta, što je čini spasom za dane kada nemate puno vremena za kuhanje. Recept je ovdje.

5. Juha od kupusa, celera i mrkve

Za dane kada želite nešto lagano, a opet toplo i okrepljujuće, ova jednostavna juha od povrća je savršen izbor. Sastoji se od samo nekoliko osnovnih sastojaka - kupusa, mrkve i celera, a priprema je vrlo laka i traje manje od sat vremena. Ova juha idealna je za lagani detox organizma, a istovremeno će vas ugrijati. Recept pronađite ovdje.