index.hr index.hr

Palačinka Fest počinje ovog četvrtka, a trajat će mjesec dana

Index Food
|
Prije 7 sati
11:04, 17. kolovoza 2026.
Palačinka Fest počinje ovog četvrtka, a trajat će mjesec dana
Foto: Press
  • Omiljeni festival palačinki vraća se na poznatu zagrebačku lokaciju i traje punih mjesec dana
  • Osim provjerenih klasika sprema se hrpa neobičnih oblika i neočekivanih slatko-slanih spojeva
  • Poznati chefovi najavljuju iznenađenja koja će zasjeniti čak i prošlogodišnje palačinko-špagete

U ZAGREBU u četvrtak, 20. kolovoza, počinje Palačinka Fest, koji će se i ove godine održavati u Rougemarin Parku u Folnegovićevoj 10. Festival počinje u četvrtak u 17 sati, a trajat će do 20. rujna.

Slatke i slane varijante palačinki

U ponudi će biti različite slatke i slane varijante palačinki, a dio ponude bit će predstavljen već prvog vikenda festivala. Organizatori najavljuju i nova jela koja će pripremati Rougemarinovi chefovi.

Na prošlogodišnjem izdanju bilo je više od 30 kombinacija. Osim klasičnih palačinki, na meniju su se našle američke palačinke, francuski crepeovi, palačinkotorte te slane verzije.

Među prošlogodišnjim desertima bile su palačinkotorte s kombinacijama poput mascarponea, pistacije, šumskog voća, karamele i čokolade. U ponudi su bile i tiramisu palačinke, kao i varijanta inspirirana koktelom Espresso Martini.

Festival će trajati mjesec dana

Dio ponude bio je nešto drugačiji od uobičajenih palačinki. Posjetitelji su mogli probati palačinko-špagete, palačinke u obliku životinja i hrskavi palačinkornet, dok su slane kombinacije palačinku koristile kao osnovu za konkretnija jela.

Festival će trajati mjesec dana, do 20. rujna, a organizatori najavljuju i neka iznenađenja.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara