HRVATSKI redatelj Filip Filković, na društvenim mrežama poznatiji kao Philatz, ponovno je privukao pažnju svojim kreativnim videima na društvenim mrežama. Ovoga puta, svojom vizualnom pričom vratio nas je u zlatna vremena zagrebačkog fast fooda, preciznije - legendarnog Ham-Hama u Varšavskoj 8.

>> INTERVJU Upoznajte Philtza, čovjeka koji stoji iza onih fora retro AI "spomenara"

Philatz je poznat po videima koje kreira uz pomoć umjetne inteligencije, a koji često gađaju nostalgiju i podsjećaju publiku na trenutke iz djetinjstva i mladosti. Njegov najnoviji video posvećen je upravo jednom od simbola zagrebačkog street fooda.

Jednostavan recept, nezaboravan okus

U videu se prisjeća kako su nekada burgeri bili jednostavni, ali savršeni. "Danas imamo gourmet burgere s tartufima, brioche pecivima i umacima čudnih imena, ali nekad je postojao samo jedan kralj zagrebačkog asfalta - Ham-Ham i onaj legendarni natpis 'Bolje vam je tu neg tam'", kaže na početku videa.

Philatz opisuje kako je Ham-Ham bio prvi pravi fast food u Zagrebu, još prije nego što smo znali što je Big Mac. "Imali smo Ham-Hamov burger, a recept je bio jednostavan da jednostavniji ne može biti - meko pecivo, pošten komad mesa i salata rezana na tanke trakice, uz umak koji je bio mix majoneze i kečapa u savršenom omjeru koji nitko kod kuće nije mogao pogoditi".

Jelovnik je bio kratak i praktičan - hambi, cheeseburger, a za najgladnije, dupli burger. Miris se širio do Cvjetnog trga, a posjet Ham-Hamu bio je ritual - nakon škole, prije izlaska ili nakon filma u kinu. Postojao je i drugi Ham-Ham u prolazu kod Cibone, ali Varšavska 8 ostala je neosporna baza. Sjesti nije uvijek bilo moguće, pa se jelo s nogu, ali svi su bili sretni.

"Taj okus se ne zaboravlja"

"Danas su burgeri veći, skuplji i kompliciraniji, neki vam nestanu ni u ruku, ali onaj prvi griz Ham-Hama, to je bio okus našeg djetinjstva. Stvarno nam je bilo bolje tu neg tam", zaključuje redatelj.

Video je izazvao val nostalgije među pratiteljima, prikupivši tisuće lajkova i stotine komentara u samo nekoliko sati nakon objave. "Živjela sam u Varšavskoj i svaki dan bi mirisalo na najbolji hamburger u gradu", "Sjećam se kad se otvorio, stvarno je bio najbolji", "Dan-danas se sjećam tog okusa, nemrem prežaliti Ham-Ham", pišu u komentarima.

No jedan komentar sažima sve: "Taj okus se ne zaboravlja", napisao je jedan korisnik Instagrama, a mnogi su se složili kako, nakon Ham-Hama, nitko nije uspio pogoditi takav okus.

Philatzov video još jednom pokazuje kako moć umjetne inteligencije u rukama kreativnog autora može oživjeti sjećanja i povezati generacije kroz jednostavne, ali nezaboravne trenutke svakodnevnog života.