Poznati avanturist Bear Grylls izjavio je da mu je veganska prehrana gotovo uništila zdravlje te da je prelazak na konzumaciju mesa i iznutrica preporodio njegova sina. Grylls je ispričao kako je obitelj napustila biljni režim prehrane nakon što su mu savjetovali da sinu, koji je imao zdravstvenih problema, počne davati jetru i druge iznutrice. O tome je govorio u podcastu Health Optimization, piše FoodBible.
Grylls i njegova obitelj oko pet godina izbjegavali su meso, mliječne proizvode i sve namirnice životinjskog podrijetla. Na takvu prehranu odlučili su se iz ekoloških razloga, ali i kao reakciju na smrt njegova oca, političara Sir Michaela Gryllsa, koji je preminuo od visokog kolesterola u 66. godini. Ipak, Grylls tvrdi da se zbog biljne prehrane osjećao loše. "Postao sam mršav, bolestan i slab, a onda sam se polako počeo educirati", rekao je 52-godišnjak.
Poticaj za promjenu bio je njegov sin
Objasnio je da je ključni poticaj za promjenu bio njegov sin Jesse, koji je s 15 godina, dok je bio vegan, imao probleme s kožom i probavom. Gryllsu su rekli da bi obitelj trebala početi jesti "iznutrice bogate nutrijentima", poput jetre. "Pomislio sam: 'Čekaj malo, pa to je suprotno od onoga što mislimo'. Što smo više učili, shvaćali smo da je to zapravo ispravno", nastavio je Grylls.
Opisao je i povratak s jednog snimanja: "Kad sam se vratio, Jesse je bio tamo. Dva ogromna T-bone odreska, maslac, sol. Ušao sam i rekao: 'Vau! Izgledaš sjajno. Oči su ti bistre, a koža ti se očistila'."
Podijeljene reakcije na internetu
Gryllsovi komentari i izjava da se njegova obitelj "nikada neće vratiti" na veganstvo izazvali su raspravu na društvenim mrežama, ispod njegove objave na Instagramu, a neki su njegove stavove nazvali "smiješnima".
"Možda tebi veganstvo nije odgovaralo, ali to je i dalje najbolji stil života", napisao je jedan korisnik. Drugi je komentirao: "Nikad nisam jeo meso, a u boljoj sam formi i zdraviji od većine ljudi koje poznajem mojih godina, a u srednjim sam četrdesetima."
Jedan od komentara glasi: "Sve nutrijente možeš dobiti iz veganske prehrane. Samo nisi posvetio dovoljno vremena istraživanju." Drugi su se pak složili s Gryllsom. "Bog nas je stvorio kao svejede, a životinje su hranjive i ukusne", napisao je jedan korisnik.
"Meso i iznutrice temelj su prehrane za bolje opće zdravlje", ustvrdio je drugi, dok je treći zaključio: "Ljudi su svejedi, a ne isključivo biljojedi ili mesojedi. Za zdravlje je potrebno i meso i povrće."