Valentinovo je sve bliže, a ako želite iznenaditi bolju polovicu večerom i ne želite potrošiti bogatstvo, imamo par recepata za vas. Pripremili smo pet fantastičnih recepata koji su kremasti, zasitni jeftini i, najbolje od svega, gotovi za manje od 45 minuta. Bilo da ste ljubitelj tjestenine, rižota ili njoka, ovi će vas prijedlozi ugrijati i oduševiti jednostavnošću pripreme (kao i vaši bolju polovicu).
Ovaj recept dokaz je da za vrhunski gastronomski užitak nije potrebno puno sastojaka. Prema receptu slavne Lidije Bastianich, ovo jelo spaja aromatičnu kadulju i bogatstvo maslaca u umak koji savršeno obavija tjesteninu. Glavni sastojci su maslac, svježa kadulja i parmezan, priprema je iznimno laka, a sve je gotovo za svega 20 minuta. Cijeli recept je ovdje.
Postoji li išta bolje od zapečenog sira koji se rasteže? Ovi njoki su pravo utjelovljenje "comfort fooda". Pripremaju se u samo jednoj posudi, što znači manje prljavog suđa, a rezultat je bogato i zasitno jelo. Glavni aduti su mekani njoki, kremasti umak od sira i povrće poput brokule i graška, a cijeli recept je ovdje.
Kremasti rižoto uvijek je dobra ideja, a ova verzija s porilukom i kurkumom donosi divnu boju i blag, ali zanimljiv okus. Poriluk jelu daje slatkastu notu, dok kurkuma osigurava predivnu zlatnu nijansu. Za pripremu su vam potrebni samo riža, poriluk i nekoliko osnovnih začina, a cijeli recept pronađite ovdje.
Ljubitelji tjestenine i gljiva, ovo je recept za vas. Brza i ukusna kombinacija tagliatella, šampinjona i svježeg špinata u baršunastom umaku od vrhnja i parmezana. Jelo je gotovo za samo 25 minuta, što ga čini idealnim za brzinsku romantičnu večeru, a recept pronađite ovdje.
Za one koji traže nešto konkretnije, ali i dalje kremasto i utješno, orzotto s piletinom je pun pogodak. Ječam, koji je baza ovog jela, odlična je alternativa riži, a u kombinaciji s piletinom i povrćem čini cjelovit i nutritivno bogat obrok. Priprema je slična rižotu, jednostavna je, a traje oko 45 minuta. Cijeli recept je ovdje.