Foto: Shutterstock
VIKEND je opet tu ali prije no što navalite na ukusna krilca i odreske, vrijeme je da shvatite kako bi neka od klasičnih jela s roštilja mogla biti riskantna za buduće mame.
Portal Fit Pregnancy donosi kratak pregled hrane koju možemo naći na svakom roštilju:
HOT DOG
Ukusni hot dogovi zaista su primamljivi, no mogli bi sadržavati bakteriju pod nazivom Listeria, koja može napraviti ozbiljne probleme u tijelu jedne trudnice.
Savjet:
Hrenovke moraju biti dobro kuhane kako bi ih trudnice mogle konzumirati. Kuhajte ih u kipućoj vodi, a znat ćete da su dobre ako se počnu dimiti kad ih rastvorite.
PLJESKAVICE
Trudnoća je razdoblje u kojem morate zaboraviti na srednje pečeno meso. Zbog te kratke odluke, riskirate unošenje brojnih bakterija u tijelo, a možete dobiti i salmonelu.
Savjet:
Zatražite dobro pečen hamburger, no nemojte dozvoliti da vas zavara vanjština. Mora biti dobro pečen i iznutra i izvana.
PILETINA S ROŠTILJA
Baš kao i u slučaju pljeskavica, piletina koja je slabije pečena može dovesti do trovanja i unošenja brojnih bakterija u organizam.
Savjet:
Poslužite se termometrom i osigurajte da je meso zagrijano na 70 °C!
KRUMPIR I SALATE S TIJESTOM
Stoje li salate predugo van hladnjaka, također mogu prenositi bakteriju Listeriju.
Savjet:
Preskočite ova jela ako niste sigurni tko ih je, kada i kako spremao.