TAMAN kad smo pomislili da smo napisali sve o Dubai čokoladi - Dubai fritulama i germknedlama s Adventa - shvatili smo da je pomama za njom zapravo tek počela. Kopije ove čokolade počele su se pojavljivati u našim prodavaonicama pa smo tako ovaj put naišli na dvije nove Dubai kopije u zagrebačkom Mülleru.

<< Probali smo kopiju čokolade za kojom je zavladala pomama, evo dojmova

Prije nego što krenemo s dojmovima, dodat ćemo nekoliko činjenica o čokoladi koja je ove godine zaludila svijet. Originalnu Dubai čokoladu kreirao je brend FIX Dessert Chocolatier, iza kojeg stoji britansko-egipatska poduzetnica Sarah Hamouda. Njihove su čokolade ručno rađene i dostupne u ograničenim količinama, što im samo povećava potražnju i vrijednost.

Originalna Dubai čokolada je mliječna čokolada bogato punjena kremom od pistacije, tahinija i kadaifa. Karakteriziraju je hrskavost i kremasta tekstura, a proslavila ju je tiktokerica Maria Vehera. Još u prosincu prošle godine snimila je video u kojemu jede ovu čokoladu - snimka na kojoj grize hrskavu, neobičnu čokoladu do sada je pregledana 104 milijuna puta.

Kopije se pojavljuju i na našem tržištu

Čokolada je doživjela globalnu popularnost, pa ne čudi da mnogi brendovi počinju kreirati svoje verzije, odnosno kopije. Mi smo nedavno isprobali jednu brenda Ülker. Iako je dobila prolaznu ocjenu - nije nas oduševila. Nismo osjetili neki poseban okus u punjenju osim hrskave teksture kadaifa.

Ovaj smo put na policama Müllera u Supernovoj Buzin naišli na dvije ovakve čokolade. Jedna je Bolçi Dubai Chocolate od 100 grama po cijeni od 9.85 eura. Druga je Elit The Taste of Dubai od 90 grama - manja, uža, ali deblja. Cijena joj je 6.99 eura.

Skuplja čokolada gotovo rasprodana - nije nas oduševila

Iako cijene ovih čokolada zaista nisu niske, na polici smo ih zatekli tek nekoliko - od skuplje varijante, Bolçi Dubai Chocolate, ostala je samo jedna. Isprobali smo obje.

Počeli smo sa skupljom, od koje smo, moramo priznati, imali visoka očekivanja - što zbog cijene, što zbog slike na omotu.

Kockice su znatno deblje od običnih čokolada, pa smo bili uvjereni da se radi o bogatom punjenju s pistacijom. Međutim, po presjeku čokolade vidi se da punjenje nema kremoznost i raskoš koje ima originalna čokolada - a i slika na omotu. Kopije ove čokolade inače su puno tanje od originala te oskudnijih i "suših" punjenja.

Sama čokolada nam je ukusna, a punjenje je pomalo suho pa ne očekujte ništa slično kremi od pistacije. Nismo baš osjetili pistacije, ali se zato osjeća prženi, hrskavi kadaif. Sve u svemu, čokolada je prolazna i "u redu", ali prema našem mišljenju - za skoro 10 eura očekivali smo senzaciju, koju nismo dobili.

Manja i jeftinija čokolada ima bogatije punjenje. Najbolja od tri isprobane

Otvorili smo drugu, manju i jeftiniju čokoladu - Elit The Taste of Dubai. Iznenadila nas je veličinom kockica, a kada smo je razlomili, vidjeli smo da joj je punjenje puno bogatije nego kod prethodne. Deblja je i punjenje se zaista vidi - zelene je boje i vide se komadići kadaifa. Čini nam se da je u njoj manje čokolade, a više punjenja.

Napokon smo osjetili i nešto pistacije, a hrskavost je prisutna iako malo jače izražena u prvoj čokoladi. Čokolada je zaista ukusna i osjeća se lagana kremoznost. Od tri ovakva primjerka koja smo probali, Elit The Taste of Dubai nam se čini najboljom.

Smatramo da u ovoj cijeni ipak primarno plaćamo ekskluzivnost i trend, iskustvo i priliku da probamo nešto slično onome o čemu cijeli svijet priča, uz trenutke uzbuđenja prilikom odmotavanja čokolade, proučavanja debljine kockica i punjenja te formiranja dojma i mišljenja, nakon čega možemo odahnuti i reći "probali smo i to".

Sve to ima cijenu, pa smo sigurni da bi se prodala i da je skuplja. Sama čokolada je jednako ukusna kao i neke običnije. Samo što, u ovom slučaju možemo reći da smo probali još jednu kopiju famozne Dubai čokolade. I platili to 10 eura.