index.hr index.hr

#riža

  • najnovije
  • najčitanije
Ostaci kuhane riže odlična su podloga za nova jela

Ostaci kuhane riže odlična su podloga za nova jela

STRUČNJACI objašnjavaju kako sigurno čuvati i podgrijavati kuhanu rižu.

15.4.2026.
Imate viška riže? Iskoristite ju za jednostavne popečke koje ćete obožavati
Prije 3 dana

Imate viška riže? Iskoristite ju za jednostavne popečke koje ćete obožavati

JEDNOSTAVAN recept za brze popečke od ostataka kuhane riže i svježeg sira.
Četiri namirnice koje ne biste trebali jesti sljedeći dan
Prije 10 dana

Četiri namirnice koje ne biste trebali jesti sljedeći dan

MIKROBIOLOGINJA upozorava na opasnosti konzumacije ostataka piletine, riže, pizze i konzervirane hrane.
Mikrobiologinja otkrila koje ostatke hrane treba što prije pojesti
Prije 17 dana

Mikrobiologinja otkrila koje ostatke hrane treba što prije pojesti

KONZUMACIJA nekih uobičajenih ostataka hrane mogla bi ugroziti vaše zdravlje, upozorila je stručnjakinja.
I vaš rižoto vrlo brzo postaje gnjecav? Znamo u čemu je stvar i kako to izbjeći
Prije 23 dana

I vaš rižoto vrlo brzo postaje gnjecav? Znamo u čemu je stvar i kako to izbjeći

SAVRŠEN rižoto nije samo kremast dok ga pripremate - uz nekoliko jednostavnih trikova, možete ga skuhati tako da idući dan ostane raskošno kremast, a zrna i dalje odvojena, bez gnjecave teksture.
Nepalski klasik gotov u pola sata - oduševit će vas kao što je i nas
18.3.2026.

Nepalski klasik gotov u pola sata - oduševit će vas kao što je i nas

ČLANAK donosi jednostavan i brz recept za Dal Bhat, tradicionalno nepalsko jelo od variva od leće i riže.
Chef otkrio kako priprema rižu za sushi: Pere se nekoliko puta, a važni su i začini
4.3.2026.

Chef otkrio kako priprema rižu za sushi: Pere se nekoliko puta, a važni su i začini

SLAVNI chef Nobu Matsuhisa otkriva svoje tajne za savršenu sushi rižu. Ključni koraci uključuju temeljito ispiranje, namakanje, pravilan omjer vode i precizno začinjavanje rižinim octom.
Je li podgrijana riža zapravo opasna? Evo o čemu se tu radi
3.3.2026.

Je li podgrijana riža zapravo opasna? Evo o čemu se tu radi

PODGRIJAVANJE riže godinama prati loša reputacija, ali pravi problem često nije u zagrijavanju, nego u načinu na koji je čuvamo nakon kuhanja.
Ova riža košta 100 eura po kilogramu, a Japanci je jedu jednom godišnje
7.2.2026.

Ova riža košta 100 eura po kilogramu, a Japanci je jedu jednom godišnje

KINMEMAI Premium, certificirana kao najskuplja riža na svijetu, projekt je 91-godišnjeg Keijija Saike.
Koliko je loše ako ne peremo rižu prije kuhanja - i što time zapravo peremo?
4.2.2026.

Koliko je loše ako ne peremo rižu prije kuhanja - i što time zapravo peremo?

IAKO se često preskače, pranje riže ipak ima važnost.
Omiljen prilog, a mnogi ne znaju kako ga pravilno skuhati. Imamo sve savjete
29.1.2026.

Omiljen prilog, a mnogi ne znaju kako ga pravilno skuhati. Imamo sve savjete

VODIČ za kuhanje riže na štednjaku koji objašnjava postupak korak po korak.
Top jelo koje nosimo na posao - zdravo i zasitno. Recept Mate Jankovića
16.1.2026.

Top jelo koje nosimo na posao - zdravo i zasitno. Recept Mate Jankovića

RECEPT za brz, hranjiv i ukusan obrok. Sočna pureća prsa marinirana u limunu i čiliju, poslužena s kuhanom rižom i osvježavajućom salatom od avokada i cherry rajčica. Idealno za zdravi ručak.
Indija je najveći proizvođač riže na svijetu, ali ostaje bez vode
30.12.2025.

Indija je najveći proizvođač riže na svijetu, ali ostaje bez vode

INDIJA je postala najveći svjetski izvoznik riže, no taj uspjeh neodrživo crpi podzemne vode. Vladine subvencije pogoršavaju krizu, tjerajući farmere da buše sve dublje i skuplje bunare.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI