Na proljeće 2025. Zagreb je dobio fast food lokal koji je posluživao autentični grčki gyros. Mali lokal otvorio se na benzinskoj postaji Crodux u Novom Zagrebu, oko kilometar i pol od Avenue Malla u smjeru Buzina, a mi smo ga imali priliku posjetiti u travnju prošle godine (više o tome čitajte ovdje).
Iako su gyrosi bili jako dobri (u rangu onih kakve smo probali u Grčkoj), lokal se nedavno zatvorio. Iako na web-stranici i na društvenim mrežama nema informacija o zatvaranju, na Googleu piše "trajno zatvoreno", a lokal je već tjednima prazan. Šteta, jer su nudili baš ukusne gyrose po pristupačnim cijenama.
Za one koji ne znaju, gyros je jelo koje se pravi od mesa pečenog na vertikalnom ražnju koji se okreće (slično kao kebab, a najčešće se koriste piletina ili svinjetina). Meso se zatim reže i poslužuje u pita kruhu (pecivu nalik na deblju tortilju), uz tzatziki umak i druge dodatke, poput salate, feta sira i pomfrita.
>> Zagreb je dobio lokal s gyrosima za koje kažu da su poput onih iz Grčke, probali smo
U Aristotelesu su nudili gyrose u četiri veličine (od 2.90 do 6.90 eura), Greek wrap i Greek bowl, a imali su i nekoliko opcija za vegetarijance.
Nas je oduševila veličina gyrosa - izgledali su veliko i zasitno, a iako smo bili pomalo skeptični i očekivali da će nam sve poispadati iz pita kruha čim gyros primimo u ruke i zagrizemo (kako to obično bude slučaj s, primjerice, kebabom), ostali smo ugodno iznenađeni jer se gyros uopće nije raspao.
Što se tiče okusa, meso je bilo fino začinjeno, kako i treba biti, a s obzirom na to da smo prije nekoliko godina imali priliku probati pravi grčki gyros, i to u Grčkoj, razlike gotovo da i nije bilo - meso je jednako ukusno i začinjeno kao i ono u Grčkoj, a pita kruh jednako mekan, sočan i topao.