PREHRANA slavnih osoba često se doživljava kao skupocjena i nedostupna, no jelovnik Hailey Bieber prilično je jednostavan. Mnogi se vjerojatno već hrane slično, jer se njezina prehrana temelji na namirnicama poput zobenih pahuljica, salata i tjestenine. Ipak, 29-godišnja poduzetnica u svoju rutinu uključuje i specifične dodatke prehrani te jutarnji napitak za koji tvrdi da služi detoksikaciji, piše Food Bible.

Napitak kojim započinje dan

Svako jutro osnivačica brenda Rhode započinje dan žlicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja pomiješanog sa sokom od pola limuna. U intervjuu za Time izjavila je da tim napitkom "oblaže crijeva" i smatra ga dobrom metodom detoksikacije. "Okus je zapravo kao da ste popili veliki gutljaj dresinga za salatu", opisala je.

Ekstra djevičansko ulje bogato je polifenolima, protuupalnim mikronutrijentima koji se nalaze i u tamnom bobičastom voću, kakau i crvenom luku. Poznato je da ti biljni spojevi smanjuju rizik od srčanih bolesti i poboljšavaju zdravlje crijeva. Istraživanja upućuju na to da limunov sok može pomoći pri mršavljenju i sprječavanju bubrežnih kamenaca.

S druge strane, Rachel Clarkson, osnivačica platforme The DNA Way, ne slaže se s tvrdnjom da napitak od maslinovog ulja i limuna detoksicira tijelo. U razgovoru za Living 360 rekla je kako nema dovoljno dokaza koji bi to potvrdili. "Ako želite održati ili smanjiti težinu, ispijanje maslinovog ulja ujutro može otežati napredak ako ne pazite na unos ostalih masnoća tijekom dana", dodala je.

Doručak

Nakon jutarnjeg napitka, Bieber doručkuje, a tek onda pije kavu. U razgovoru za časopis Elle otkrila je da se njezin prvi obrok često sastoji od "jaja ili zobenih pahuljica, neke vrste zdravih proteina ili smoothieja".

Poznata je po svom smoothieju Strawberry Glaze Skin Smoothie iz trgovine Erewhon, koji je postao viralan. Sadrži organske sastojke poput bademovog mlijeka, banana, jagoda, avokada, datulja, kokosovog vrhnja i javorovog sirupa. U slatki napitak dodaje i mjericu kolagena, žlicu morske mahovine te vaniliju.

U jednom videu na YouTubeu pokazala je da ponekad jede i palačinke. Najčešće bira čokoladne palačinke s bananama, kokosovim vrhnjem i javorovim sirupom.

Ručak

Za ručak najčešće bira salatu. "Volim dobru Cezar salatu s keljom, ali bez krutona. To je jedna stvar koju obično izbacim", priznala je za Elle.

Tijekom trudnoće sa sinom Jackom Bluesom, kojeg je dobila sa suprugom Justinom Bieberom, jela joj se "salata od jaja na kiselom krastavcu s ljutim umakom", prenosi The Independent. Ako ne jede salatu, njezin su izbor riba s povrćem sa žara ili sendvič.

Večera

Večernji obroci slični su ručku. "Večera je uglavnom kao i ručak; neko povrće ili tjestenina, primjerice bezglutenska", rekla je.

Tijekom 2023. postala je viralna na TikToku s pripremom ljute tjestenine s votkom prema receptu Gigi Hadid. Njezin je ključni savjet da se votka i vrhnje za kuhanje dodaju tek kad se koncentrat rajčice počne lijepiti za tavu. Ponekad isproba i nešto drugačije, pa je tako na društvenim mrežama objavila video u kojem ona i suprug Justin uz pomoć profesionalca pripremaju sushi.

Prošlog prosinca na Instagramu je podijelila i jelo kojim je trenutno opsjednuta. Riječ je o goveđem burgeru u kojem umjesto peciva koristi batat. Burger, kako se čini, sadrži i sir te svježu zelenu salatu, a poslužuje se s kiselim krastavcima i začinjenom rajčicom, piše British Vogue.

Desert

Krajem srpnja, Bieber je na Instagramu pokazala da voli kombinaciju slatkog i slanog za desert. Objavila je fotografiju čipsa i staklenke Nutelle uz poruku: "Molim vas, probajte ovu kombinaciju". Iako nije poznato preferira li isključivo original, Nutella je ranije ove godine lansirala i verziju s maslacem od kikirikija koja je oduševila kupce.

Dodaci prehrani

Bieber je potvrdila da uzima mnogo vitamina te pije suplemente svako jutro i večer. "Uzimam magnezij. Uzimam i nešto za kortizol kako bih ostala smirena i zadržala dobro raspoloženje", rekla je u podcastu Therapuss Jakea Shanea.

"To su stvari za koje osjećam da mi pomažu održati ravnotežu. Uzimam vitamine protiv nadutosti, pijem čajeve i razne eliksire. Uzimam i kolagen u obliku želea", objasnila je.