OSTEOPOROZA je bolest koja postupno slabi kosti i povećava rizik od prijeloma. Razvija se sporo, tijekom više godina, i često se naziva "tihom bolešću" jer može proći nezapaženo sve do prvog loma. Gubitak koštane mase prirodan je dio starenja, ali rizik mogu povećati faktori poput poremećaja prehrane, manjka tjelesne aktivnosti, prekomjerne konzumacije alkohola i pušenja.

Uravnotežena prehrana ključna je kako bi kosti dobile sve potrebne nutrijente. Bridget Benelam, nutricionistica iz Britanske zaklade za prehranu, izdvojila je za Daily Express osam namirnica bogatih kalcijem koje mogu smanjiti rizik od ovog stanja.

"Osteoporoza nastaje kada kosti gube čvrstoću i postaju podložnije prijelomima. Zato je osiguravanje dovoljne količine kalcija tijekom cijelog života jedan od najvažnijih koraka koje možete poduzeti za zdravlje kostiju", istaknula je Benelam.

Ključna uloga kalcija

Kalcij je glavni mineral u kostima i zubima, a tijelo ga ne može samo proizvesti, pa ga moramo redovito unositi hranom. Ako je unos kalcija dugoročno prenizak, tijelo ga može početi crpiti iz kostiju kako bi održalo druge funkcije, što izravno slabi koštano tkivo.

"Znanstveni dokazi potvrđuju da zdrava i uravnotežena prehrana bogata kalcijem i vitaminom D pomaže u očuvanju čvrstih kostiju i smanjuje rizik od osteoporoze. Dobra je vijest da se kalcij nalazi u širokom spektru svakodnevnih namirnica", pojasnila je Benelam.

Namirnice koje štite kosti

Iako su mliječni proizvodi poput mlijeka, sira i jogurta najočitiji izvori, Benelam napominje da to nisu jedine opcije. "Riba s jestivim kostima, poput konzerviranih srdela, zeleno lisnato povrće, obogaćene žitarice za doručak, proizvodi od soje, pa čak i bijeli kruh, pridonose vašem dnevnom unosu kalcija", dodala je.

"Iako nijedna namirnica sama po sebi ne može spriječiti osteoporozu, redovito uključivanje hrane bogate kalcijem u prehranu pomaže u izgradnji i očuvanju zdravih kostiju. To je temelj za dobru pokretljivost, neovisnost i kvalitetu života u starijoj dobi", kaže Benelam.

Osam namirnica i skupina namirnica koje Benelam preporučuje za povećanje unosa kalcija su:

• mlijeko
• sir
• jogurt
• riba s jestivim kostima, poput konzerviranih sardina
• zeleno lisnato povrće
• proizvodi od soje
• bijeli kruh
• žitarice za doručak obogaćene kalcijem

Ne zaboravite vitamin D

Također je naglasila važnost vitamina D, koji je tijelu neophodan za apsorpciju kalcija. Malo je namirnica koje su prirodno bogate ovim vitaminom. Uglavnom ga dobivamo djelovanjem sunčeve svjetlosti na kožu, pa bi mnogi trebali razmisliti o uzimanju dodataka prehrani tijekom jeseni i zime.

"Kombinacija hrane bogate kalcijem, adekvatnog unosa vitamina D i redovite tjelovježbe s opterećenjem predstavlja moćnu strategiju za dugoročnu zaštitu zdravlja kostiju", zaključila je Benelam.