Upravo smo se sjetili ovog bezvremenskog kolača: Zlijevka s pekmezom

Foto: Darko Debić

ZLIJEVKA je jednostavan kolač koji se može raditi u više varijanti i postoji više različitih recepata. Ovaj recept dao nam je Darko Debić s bloga Samo jedan griz, a inače bivši profesionalni kuhar.

Vrlo je sočna jer je smjesa prije pečenja rijetka, ali neka vas to ne brine - takva mora biti. Kontrast slatkastom kukuruznom biskvitu je kiselkasti pekmez od šljiva, a cijelu će priču još malo osvježiti domaće kiselo vrhnje.

Darkov recept za zlijevku možete pronaći OVDJE.

Pročitajte više